Je bent in de keuken bezig met het bereiden van een heerlijke maaltijd en je merkt dat de afvalresten zich opstapelen. In plaats van alles in één prullenbak te gooien, kun je een belangrijke bijdrage leveren aan duurzaamheid door afval op de juiste manier te scheiden. Dit artikel zal je uitleggen waarom dit zo belangrijk is en hoe je het gemakkelijk in jouw dagelijkse leven kunt inpassen.
Waarom is afval scheiden belangrijk?
Afval scheiden is net als het sorteren van legoblokjes: elk type afval heeft een eigen plekje nodig om efficiënt te kunnen worden gerecycled. Gescheiden afval maakt het recyclingproces veel efficiënter en minder energie-intensief. Als je een grote doos vol gemengde legoblokjes hebt, duurt het veel langer om een bouwwerk te maken dan wanneer elk type blokje al van tevoren in een eigen bakje ligt. Afval scheiden is dus de eerste stap om de keten van afval tot grondstof efficiënter te maken.
Hoe begin je?
Stap 1. Kies de juiste prullenbak
Het begint allemaal met het aanschaffen van de juiste afvalbakken. Idealiter heb je aparte bakken voor restafval, GFT (groente, fruit, tuinafval), plastic, papier en glas. Je koopt dus één prullenbak waar meerdere losse emmers in zitten. Een mooi voorbeeld hiervan is de Brabantia bo touch bin 2×30 liter. Daarnaast zijn er ook modulaire inbouw prullenbakken beschikbaar die je gemakkelijk in je keukenkastje kunt bouwen.
Stap 2. Zet deze op een handige plek
Locatie is alles. Zorg dat je afvalscheidingsprullenbak op een plek staan waar je gemakkelijk bij kunt. Hoe eenvoudiger het is om het afval direct in de juiste bak te gooien, hoe groter de kans dat je dit ook daadwerkelijk doet.
Stap 3. Gebruik labels
Zelfs met de beste bedoelingen kan het soms verwarrend zijn. Maak daarom labels voor op de afvalbakken. Zo voorkom je verwarring en wordt het een tweede natuur om afval te scheiden.
Tips en trucs
Hergebruik
Voordat je iets weggooit, overweeg of het niet hergebruikt kan worden. Een lege jam-pot kan een perfecte bewaarpot zijn voor losse schroeven of als vaasje voor kleine bloemen.
Composteren
Als je een tuin hebt, is het composteren van GFT-afval een uitstekende manier om de hoeveelheid afval te verminderen en tegelijkertijd je tuin te verrijken met voedzame compost. Koop een compostbak en begin vandaag nog zodat je over een aantal maanden je eigen compost hebt!
Mindfulness
Wees bewust van de verpakkingen als je boodschappen doet. Probeer producten te kiezen die minder of duurzamere verpakkingen hebben. Het verminderen van afval begint vaak al bij het winkelen.
Uitdagingen en oplossingen
Ruimtegebrek
Als je een kleine keuken hebt, kan ruimtegebrek een uitdaging zijn. Overweeg in dat geval opvouwbare afvalbakken of systemen die aan de binnenkant van keukenkastjes kunnen worden gemonteerd.
Tijd en moeite
Het kan soms voelen alsof afval scheiden extra tijd en moeite kost. Maar als je het eenmaal gewend bent, gaat het bijna vanzelf. En je draagt bij aan een veel groter doel: het welzijn van onze planeet.
Afvalverwerking
Niet alle gemeenten bieden even uitgebreide mogelijkheden voor afvalscheiding. Als je merkt dat gescheiden afval niet optimaal wordt verwerkt, kun je overwegen om alternatieven te zoeken, zoals lokale recyclingprogramma’s.
Duurzaam afval scheiden in de keuken is een kleine handeling met een grote impact. Het vergt wat initiële investering in termen van de juiste bakken en enige aanpassing in je dagelijkse routine. De voordelen voor het milieu en de efficiëntie van afvalverwerking zijn echter enorm. “Vele kleintjes maken een groot,” zo luidt het oude gezegde, en dat geldt ook voor jouw bijdrage aan een duurzamere wereld.
